Es fühlt sich an wie Sommer. Mitten im April. Um uns herum sanfte Weinberge und blühende Obstgärten. Dazu der Blick auf die imposanten Berggipfel und die Qual der Wahl, ob man die ersten warmen Sonnenstrahlen lieber auf der großen Terrasse des Restaurants, dem Himmelbett auf dem Balkon oder im Infinity-Außenpool genießt. Hoch über Meran liegt der Golserhof in Dorf Tirol. Ein kleines Boutiquehotel mit 30 Zimmern. Das Wachstum haben die Gastgeber des Vier-Sterne-superior-Hauses den anderen überlassen. Sie setzen lieber aufs Familiäre. Aufs Herz und die Leidenschaft.
Das war schon immer so. Die erste urkundliche Erwähnung geht auf das Jahr 1400 zurück. Die Geschichte als Gastbetrieb begann 1951, als Uroma Elisabeth einem Architektenpaar aus München bei der Suche nach einer Unterkunft half. Obwohl der Hof ursprünglich kein Gästehaus war, wurden die Reisenden aufgenommen und umsorgt. So ist das auch heute noch. Das spürt man den ganzen Tag – vom Frühstück bis zum spätabendlichen Absacker an der Bar.
Für uns war der Kurzurlaub in Dorf Tirol gewissermaßen auch eine Reise in die Vergangenheit. Denn hier wurden schon zu Kindheitszeiten mit der Familie die einen oder anderen sonnigen Sommertage verbracht. Ein großes Eis. Eine Runde Minigolf. Eine Wanderung entlang der Promenade. Abends eine Pizza. Die Erinnerungen sind durchflutet von wunderschönen Momenten, von unvergesslichen Gerüchen und Gefühlen. Ich könnte an dieser Stelle noch stundenlang weiterschwärmen. Aber um es kurz zu machen: Im Golserhof wird all das noch immer erfüllt und gelebt.
Vom Antipasti-Buffet bis zum Gala-Dinner
Das Gebäude wurde in den vergangenen Jahren sorgfältig renoviert, der Charme dabei immer bewahrt. Fotobücher in der Hotellobby bieten die Möglichkeit, die Entwicklungen der vergangenen Jahre auf Bildern nachzublättern. Auch Einblicke in die bewegte Familiengeschichte werden gewährt.
Aus dem Hof ist ein Hotel mit Stil geworden. Im großzügigen „Reich der Sinne“ warten Finnische Sauna, Dampfbad, Infrarot-Sauna, Tauchbecken, Solebad und Ruheräume – perfekt zum Durchatmen, Entspannen und Abschalten.
Und weil zum Genuss auch gutes Essen gehört, verwöhnt die Küche des Golserhofs mit alpin-mediterranen Gerichten. Kreativ interpretiert, zubereitet aus regionalen Produkten. Das fängt beim mediterranen Buffet an, das keinen Wunsch auslässt, und hört beim festlich-feinen Gala-Dinner auf. Von der Olive bis zum Rinderfilet. Alles ein Genuss! Was uns dabei besonders gefallen hat: Auch für Kinder ist auf diesem Sterne-Niveau bestens gesorgt. Das ist nicht alltäglich. Aber im Golserhof gibt es einen eigene Kinderkarte - mit den Klassikern natürlich. Nudeln in sämtlichen Variationen, Fischstäbchen, Schnitzel mit Pommes. Aber alles auch in Menü-Form. Wie für die Großen eben. Das kommt an und zeugt von besonderer Fürsorge!
Im Hotel entspannen oder die Region erkunden - alles ist möglich
Was den ganzen Tag über geboten ist, kann man schon am Morgen in den Daily-News lesen. Die gibt es noch jeden Morgen ausgedruckt direkt an den Frühstückstisch - oder am Abend zuvor in digitaler Form aufs Handy. Das Programm reicht von Yoga auf der Dachterrasse über geführte Wanderungen bis zum Sauna-Aufguss. Entspannen ist also im und mit dem Hotel immer möglich. Der Golserhof ist aber auch Ausgangspunkt für viele Ausflüge und Wanderungen in der Region.
Wir waren beispielsweise auf dem Herrschaftsweg unterwegs, fünf Kilometer lang, mit Schlössern, Waldwegen und tollem Panorama. Es gibt so viele Möglichkeiten, sich aktiv zu betätigen: Falknerpromenade, Kultur-, Apfel- oder Weinweg. Wer noch höher hinaus will, kann es mit einer Bergtour auf die Mutspitze probieren. Übrigens sind für Gäste in Dorf Tirol sämtliche Busse und Bergbahnen in der Umgebung kostenfrei nutzbar. Das haben wir rege genutzt, sind mit Bus auch nach Meran gefahren. Das Städtchen ist sehenswert, sollte man auf jeden Fall besuchen. Wer den Trubel mag: Freitags ist immer Markttag. Typisch italienisch! Apropos Markt: Bis nach Bardolino an den Gardasee sind es von Dorf Tirol aus nur noch knapp zwei Stunden mit dem Auto. Haben wir nicht gemacht, oder? Doch, haben wir gemacht! Netter Tagesausflug.
Impressionen aus dem Golserhof
Die Recherche zu diesem Text wurde mir auf freundliche Einladung des Hotels Golserhof ermöglicht. Alle Inhalte und Meinungen sind aber meine eigenen. Fotos: Stephan Schöttl/alpengolfer.de